Koch (m/w/d) in Senioreneinrichtung in Hamburg

Wir suchen einen Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams in Hamburg.

Die tegeler-Catering GmbH gehört mit ihren mehr als 50 Standorten in Nord- und Westdeutschland zu den 20 größten Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Unser Fokus liegt klar auf der konventionellen Zubereitung von Speisen. Regionalität und Saisonalität bestimmen unser tägliches Handeln.

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung aller Speisen in der Küche unter Wahrung der Qualitätsstandards, der betrieblichen Abläufe und der betriebswirtschaftlichen Rentabilität
• Allgemeine Küchenabläufe und Produktion
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Auslösen von Bestellungen
• Selbstständige Organisation der Arbeitsabläufe
• Durchführung von Inventuren

Ihr Profil:

• Positives und offenes Auftreten gegenüber Patienten, Dienstleistern und Kollegen
• Soziale Kompetenz
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) Voraussetzung
• Erfahrung im Großküchenbereich bzw. in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert und von Vorteil
• Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
• Einhaltung der Qualitätsvorgaben der DGE
• Führerschein der Klasse B von Vorteil
• Belehrung nach dem Infektion-Schutz-Gesetz
• Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten bzw. im 2-Schicht-System

Wir bieten:

• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in Festanstellung (nach Beendigung der Probezeit)
• Berufliche Perspektiven
• professionelle Einarbeitung
• familienfreundliche Dienste

Sie möchten Ihre Ideen in einem kleinen, motivierten Team gemeinsam und in Absprache mit dem Küchenleiter umsetzen? Dann bewerben Sie sich noch heute!